Portez 1 tasse (250 ml) d’eau à ébullition. Versez sur les sachets de thé ; laissez infuser pendant 3 à 5 minutes. Laissez refroidir complètement.
Dans un mélangeur, réduisez le thé, les fruits, le yogourt et le miel en purée jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
Versez dans 10 moules à sucettes glacées (1/3 de tasse/75 ml). Congeler pendant 4 à 6 heures ou jusqu’à ce que le produit soit ferme.